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  2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告
日期:2009-04-15 11:48:47.0  来源: 作者:
【ICXO.com编者按】白酒是中国传统蒸馏酒,工艺独特,历史悠久,享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一……

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  【报告名称:】

  2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告

  【关 键 词:】白酒市场,白酒市场投资分析,白酒市场前景预测报告

  【报告来源:】慧聪食品工业网

  【释放日期:】2009年4月

  报告内容

  白酒是中国传统蒸馏酒,工艺独特,历史悠久,享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料,以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,采用固态(个别酒种为半固态或液态)发酵,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒。如:茅台酒、五粮液、汾酒、西凤酒、洋河大曲等。

  截止2006年,全国共有1.8万家白酒生产企业。2006年,白酒产量411.06万吨,同比增长18.04%。2006年1-12月,中国白酒制造行业实现累计工业总产值101,426,399,000元,比2005年同期增长了28.48%;实现累计产品销售收入97,138,989,000元,比2005年同期增长了31.08%;实现累计利润总额10,020,030,000元,比2005年同期增长了34.02%。

  2007年1-12月,全国白酒累计产量为4,939,522.47吨,比2006年同期增长了22.24%;2007年1-12月全国白酒制造业工业总产值为128,959,228.00千元,同比增长31.6%,比全年产量增幅高9.4个百分点;2007年全国共有白酒规模以上企业1160家,共实现利润总额163.52亿元,同比增长63.38%;2007年白酒市场销售额前10名的品牌依次是:五粮液、茅台酒、剑南春、水井坊、国窖1573、红星二锅头、金六福、泸州老窖、郎酒、小糊涂仙。

  2007年以来,浓香、清香、兼香、酱香等不同风味的白酒产量同步增长,其中酱香和兼香型白酒产量增长突出,同比分别增长40.53%和43.58%。不过,浓香型白酒仍是白酒生产的主流,约占各类白酒总量的66%,发展平稳。

  2008年1-11月,中国白酒制造行业实现累计工业总产值146,337,958,000元,比上年同期增长了29.82%;实现累计产品销售收入141,190,334,000元,比上年同期增长了29.94%;实现累计利润总额18,643,047,000元,比上年同期增长了36.79%。

  预计2009年中国白酒制造行业总体增长速度将比2008年有所降低,其中,工业总产值将达到1,960.2亿元,增长率为18.7%;产品销售收入将达到1,708.1亿元,增长率为21.0%;利润总额将达到245.1亿元,增长率为31.5%。随后三年(2010-2012)行业增长速度将会略有回升,其中,产值年均增长率约为25.0%,2012年产值将达到3,827.5亿元;收入年均增长率约为23.2%,2012年收入将达到3,190.7亿元;利润年均增长率约为31.8%,2012年利润将达到560.8亿元。综合以上指标可以看出,虽然未来几年白酒发展速度会有所减缓,但行业的景气度将继续保持。

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